台湾の朝ごはんの定番、豆漿+油條（豆乳+油麩)と並んで人気の、朝市で食べれるバオズ
行く前は、肉まんおいしいんかなぁ…というくらいの知識でしたが、いやいや、知らない世界が広がっていました！
現地の方にオススメされたのが“菜包(ツァイバオ)”＝野菜まん
見た目は肉まんですが、中身は刻んだ野菜だけ！というヘルシーなバオズです
写真ないので地味な絵で失礼します…
ちょこっと位は肉入ってんじゃない？と思いながら食べすすめますが、野菜刻んで八角味ももちろん入れて、蒸しました！という、具は野菜のみのバオズ
でも肉無しでお腹いっぱいに…
なぜなら、一個が大きい！しかも野菜汁がジュワジュワ染み出してきてめちゃジューシー！
朝市に行ったらぜひ食べてみてください！
バオズの世界に足を踏み入れた、すいふーでした〜
